Un puits à eau est un forage vertical permettant l’exploitation d’une nappe d’eau souterraine, autrement dit un aquifère. L’eau peut être remontée au niveau du sol grâce à un seau ou une pompe, manuelle ou non. Les puits sont très divers, que ce soit par leur profondeur, leur volume d’eau ou encore leur architecture. A l’origine, Il servaient principalement à fournir de l’eau aux villages pour boire, mais pour également arroser les cultures.