Tous nos voeux pour cette nouvelle année. Et pour bien commencer l’année, souvenir d’Hawaii, où l’océan est si beau et les plages paradisiaques.
The Lakes Godivelle
La Godivelle is a small village located in the Cézallier Massif, up south the Dore Mountains, about 70km up south Clermont-Ferrand. It is part of the Auvergne Regional Volcanic Nature Park. La Godivelle is both the uppermost and the least populated commune in the department. There are 2 Lakes in La Godivelle – the Upper and the Lower.
Chaudes-Aigues

La source du Par
In Auvergne, there are 10 spa towns. Here is Chaudes-Aigues which is among the most famous ones. Chaudes-Aigues is the most southern Auvergne’s spa town and is devoted to hot water sources. It is nestled in the ravine of Remontalou; that is to say at the junction of Mounts of Cantal, the Margeride and the Aubrac regions. The town is famous for its natural hot water sources that can reach a temperature of 82°C (= 179°F), making them the hottest water sources in Europe. However, there is more!
Le goût intrasèque de l’eau
On m’a appris dans ma lointaine jeunesse, que les qualités organoleptiques de l’eau étaient d’être sans goût, ni odeur, ni saveur. Hors, grande buveuse d’eaux en tout genre, j’avais constaté, comme tout le monde, que les eaux du robinet ou minérales ont un goût spécifique. Ce goût est le sujet de thèse d’un chercheur dijonnais qui pendant 3 ans a étudié grâce à des études sensorielles les goûts intrasèques des eaux et les préférences de consommateurs.

Un recensement pas ordinaire
Les hommes adorent compiler des données, dénombrer, lister, cataloguer et il n’y avait pas de raison que le fond des océans y échappe malgré les difficultés rencontrées. Depuis les premières plongées en eau très profonde, l’homme sait que les fonds des océans sont riches d’une faune et d’une flore avant insoupçonnée . Un ensemble international de laboratoires de 80 nationalités différentes a ainsi organisé le recensement de la vie marine.

Géothermie à basse température
Les centrales géothermiques qui fonctionnent actuellement utilisent des eaux chaudes d’une température supérieure à 160°C, sources d’eaux se trouvant en général à plus de 5000 mètres de profondeur. Cette contrainte d’une eau très chaude afin d’en tirer suffisament d’énergie pour les investissements soient rentables pourrait être dépassée grâce aux recherches d’un institut américain.
La pisciculture du Ganel dans le Cantal
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